Friuli Colli Orientali DOC Chardonnay 2019 Volpe Pasini

Le Friuli Colli Orientali Chardonnay di Volpe Pasini est né dans des vignobles situés au cœur du DOC Friuli Colli Orientali.

Il est produit entièrement à partir de raisins Chardonnay, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite le vin reste pendant une période en bouteille où il affine ses particularités organoleptiques.

Le Chardonnay de Volpe Pasini se caractérise par une couleur jaune paille. Le nez s'ouvre sur de délicats arômes de fruits jaunes, enrichis d'agréables notes de fleurs blanches. En bouche, il se révèle frais, fruité et élégant.

Excellent pour l'apéritif, il est parfait pour accompagner les plats de poissons et crustacés.