Friuli Colli Orientali DOC Refosco 2014 La Roncaia

0,75 ℓ
90
92
20,90   (27,87 €/L)
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Type de vin
Rouge
Corps
Robuste
Passage en fût
Longue
Arômes
Vegetal
Idéal avec
Viandes rouges grillées, Gibier
Origine
Italie, Friuli Venezia Giulia
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 7 heures et 44 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 7 décembre.
récompensés
Luca Maroni
2014
92/99
prix des autres millésimes
AIS
2013
Bibenda
2013
Luca Maroni
2013
90/99
James Suckling
2013
92/100
nom complet
Friuli Colli Orientali DOC Refosco 2014 La Roncaia
New
appellation
Friuli Colli Orientali
millésime
2014
dosage
Sec
pays
Italie
région
Friuli Venezia Giulia
cépage
Refosco dal Peduncolo Rosso 100%
vieillissement
Tonneau de bois
format
0,75 L
arômes
Baies, Humus, Épices, Grillé
degré d’alcool
14,5 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,61 / 5
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Produit évalué par 148 utilisateurs

Description

Le Friuli Colli Orientali Refosco de la société La Roncaia est issu de vignobles situés dans la commune de Nimis, dans la province d'Udine.

Il est obtenu à partir de raisins Refosco dal Peduncolo Rosso, récoltés tardivement à la main et partiellement séchés pendant environ 8 semaines. La fermentation a lieu en acier inoxydable, avec une macération de 25-30 jours, à température contrôlée. Il suit le raffinage en fûts de chêne français neufs et d'occasion pendant 18 mois, et encore 6 mois en bouteille avant la commercialisation ultérieure.

Il prend une couleur rouge grenat intense avec des reflets rubis dans le verre. Le nez offre un bouquet complexe et intense, avec des notes terreuses et de petits fruits laissant place à des parfums épicés et grillés. Chaud et velouté, il révèle un vin avec un bon corps et une grande persistance gustative.

Idéal en combinaison avec des viandes rouges grillées, il est excellent pour accompagner les plats de gibier.

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