récompensés
Gambero Rosso
2019
Trous verres
Bibenda
2019
The Merano WineHunter
2019
Gold
prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2020
Trous verres
nom complet
Gavi del Comune di Gavi DOCG 2019 La Toledana
New
appellation
Gavi
millésime
2019
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Cortese 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Herbes séchées, Fleurs blanches
degré d’alcool
13 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Gavi del Comune di Gavi DOCG 2019 La Toledana

La Toledana
0,75 ℓ
91
13,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Viande blanche grillée, Ragoûts de viande, Poisson
Disponibilité
Produit indisponible

Description

Le Gavi de la commune de Gavi Toledana est le résultat du projet Vigne Rade qui vise à respecter les caractéristiques naturelles du terroir et du vignoble Cortese, qui par conformation naturelle a des zones où les rangs sont plus clairsemés et les fruits des plantes obtenir plus de nourriture.

Ce blanc de vieillissement est affiné dans de l'acier uniquement pour maintenir toute la complexité naturelle du Cortese, et est l'un des vins les plus récompensés par les guides, avec les notes les plus élevées du Gambero Rosso et du Merano Wine Festival pour le millésime 2019.

Le nez reflète les senteurs typiques du Gavi, avec des notes florales marquées et des notes d'agrumes frais, et en bouche il offre un goût équilibré et fin, avec une finale agréablement amandée.

Un blanc piémontais complexe et ambitieux, idéal pour un apéritif raffiné ou associé à une carte de poissons, raviolis, ragù blanc. Essayez-le aussi avec les agnolotti classiques de style piémontais assaisonnés de beurre et de sauge.

Note moyenne
3,44 / 5
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Produit évalué par 38 utilisateurs
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