Fiche technique

prix des autres millésimes

James Suckling

2021

93/100

AIS

2020

Gambero Rosso

2017

Trous verres

Luca Maroni

2017

90/99

Veronelli

2017

Robert Parker

2015

90/100

nom complet

Isola dei Nuraghi IGT VT 2022 Capichera

appellation

Isola dei Nuraghi

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sardaigne

cépage

Vermentino 100%

vieillissement

Barrique

format

0,75 L

arômes

Thym, Romarin, Lavande, Silex

degré d’alcool

14 %

température

12-14 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Isola dei Nuraghi IGT VT 2022 Capichera

Capichera

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

60,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 81,20 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 64 €

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Courte

Corps

Moyen

Arômes

Aromatique

Origine

Italie, Sardaigne

Idéal avec

Apéritifs, Poisson, Pâtes/Raviolis

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 2 heures et 8 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 26 avril.

Description

La récolte tardive représente l'une des expressions maximales des blancs de Capichera.

Il est composé à 100% de Vermentino, récolté dans des vignobles situés sur la commune d'Arzachena. La vinification en acier précède l'affinage de 6-8 mois en barriques, au sein desquelles la fermentation malolactique s'achève.

Les herbes aromatiques sont son principal descripteur, articulées dans des saveurs claires de thym, romarin, lavande et un fond minéral de silex. Le goût reflète parfaitement le parfum et se caractérise par une saveur particulière, source d'élégance et de persistance.

A combiner avec un filet de croaker aux herbes aromatiques.

Note moyenne

4,90 / 5

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