Fiche technique
Kremstal DAC Qualitätswein Grüner Veltliner Freiheit 2021 Nigl
Description
Le Grüner Veltliner Freiheit de Nigl provient de vignobles situés dans la région viticole autrichienne de Kremstal.
Il est obtenu à partir d'une pureté du cépage du même nom. La vinification est réalisée en veillant à préserver l'expressivité variétale du fruit. Par conséquent, ce blanc mûrit uniquement à l'intérieur de conteneurs en acier
A vue, il est jaune paille. Le nez révèle des arômes de pomme dorée, de pamplemousse, de citron et une légère empreinte épicée. Le goût est équilibré et a un bon corps, avec un arrière-goût d'épices et une persistance définie par le caractère minéral.
Excellent en compagnie de crustacés et fruits de mer. A associer avec une seiche farcie.