Fiche technique

prix des autres millésimes

Luca Gardini

2017

91/100

nom complet

Langhe Nebbiolo DOC Ruja 2021 Gemma

appellation

Langhe

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Piémont

cépage

Nebbiolo 100%

vieillissement

Acier, Tonneau en chêne

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges, Églantier, Truffe, Notes terreuses

degré d’alcool

13 %

température

16-18 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Langhe Nebbiolo DOC Ruja 2021 Gemma

Gemma

0,75 ℓ

Offre

12,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 15,20 €

Prix le plus bas: 12,80 €

Type de vin

Rouge

Passage en fût

Moyenne

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Piémont

Idéal avec

Viande rouge, Rôtis, Gibier

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 14 heures et 15 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 30 avril.

Description

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

De petites baies rouges et une trace florale au nez, juteuse, tendue et épaisse en bouche, avec des tanins savoureux.

Ruja di Gemma est née dans les vignobles de Roddino, au cœur des Langhe.

Il est obtenu à partir de raisins purs Nebbiolo, récoltés entre le 5 et le 15 octobre. La fermentation se déroule en cuves inox pendant 6 jours à température contrôlée, avec macération au contact des peaux. Affiner en acier et pour le reste en fûts de chêne pendant au moins 9 mois.

Vin rouge rubis aux reflets grenat. Le nez offre des notes intenses de fruits rouges et d'églantier, flanquées de légers arômes de terre et de truffe. En bouche, il est élégant et soyeux, avec une structure moyenne et un bon équilibre.

Il préfère les viandes rouges. Il se prête à des combinaisons avec des rôtis et des fromages affinés.

Note moyenne

3,53 / 5

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