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Fiche technique
nom complet
Lugana DOC 2022 Casa Lupo
appellation
Lugana
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Trebbiano di Lugana
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fruit exotique
degré d’alcool
13 %
température
12-14 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Lugana DOC 2022 Casa Lupo
0,75 ℓ
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(0,75 ℓ)
19,87 €/ℓ
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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Vénétie
Idéal avec
Poisson, Apéritifs
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mercredi 8 mai.
Description
Lugana di Casa Lupo est produit à partir de vignobles entre la Vénétie et la Lombardie au sein de la DOC interrégionale Lugana DOC.
Les raisins Turbiana ou Trebbiano di Lugana sont légèrement pressés et macérés à froid pendant quelques heures. La vinification se déroule en cuves acier thermo-régulées pendant 12 jours. Le vin vieillit sur lies fines pendant quelques mois, toujours en acier.
Il se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets dorés. Le nez révèle des arômes de fruits exotiques et d'agrumes. La gorgée est sèche et fraîche, avec une persistance discrète.
Excellent aussi bien en apéritif qu'en accompagnement de plats à base de poisson.
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