Lugana DOC 2021 Dal Moro

Un magnifique Lugana qui provient des vignobles des communes de Peschiera del Garda, Desenzano et Sirmione, le long de la rive sud du lac de Garde, à la frontière entre la Vénétie et la Lombardie. Ici, les raisins bénéficient d'un climat doux et bienveillant, qui amène les fruits à parfaite maturité, grâce aux influences des vents qui viennent du lac.

Les raisins Trebbiano di Lugana sont mis en valeur dans une débauche d'arômes, de couleurs et de saveurs, grâce également à la fermentation en acier, menée à une température contrôlée entre 16 et 19 degrés, qui préserve toutes les qualités organoleptiques de ce Lugana intactes.

Une robe jaune paille illumine le verre, tandis que le nez s'enivre d'élégantes notes florales, qui virent vers le fruit et le foin fraîchement coupé. La gorgée est savoureuse, fraîche, satisfaisante et légèrement minérale en finale.

Excellent à l'apéritif, il sera le compagnon idéal des plats de poisson.