Marche IGT Rosso Guerriero della Terra 2021 Guerrieri

Le vin rouge Guerriero della Terra de la société Guerrieri est né dans la province de Pesaro et Urbino dans cette entreprise agricole qui, outre le vin, produit également de l'huile et des céréales depuis de nombreuses générations.

Il est élaboré à partir de raisins Sangiovese, Montepulciano et Cabernet Sauvignon, qui subissent d'abord une longue macération sur les peaux. Nous procédons ensuite à une vinification à température contrôlée et à un affinage du vin sous bois pendant au moins un an, qui se termine par 12 mois en bouteille.

De couleur rouge pourpre, le nez révèle des arômes de rose et de cerise, de poivre rose et de cardamome. La gorgée est fraîche, assez persistante.

Le vin trouve son accord idéal en compagnie de viandes rouges et de gibiers rôtis, ainsi qu'avec des fromages affinés.