Maremma Toscana DOC Vigne Alte Poggio alla Guardia 2019 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
11,90 €
9,90   (13,20 €/L)
TVA et taxes inc.   
- +
Seulement 11 disponible
Type de vin
Rouge
Corps
Robuste
Maturation en fût
Aucun
Les saveurs
Fruité
Je fais face
Rôtis, Ragoût de viande
Origine
Italie, Toscane
Disponibilité
Immédiatement disponible, il ne reste que 11 quantités
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prix d'autres millésimes
Wine Spectator
2015
92/100
Luca Maroni
2018
92/99
Veronelli
2014
James Suckling
2014
91/100
nom complet
Maremma Toscana DOC Vigne Alte Poggio alla Guardia 2019 Rocca di Frassinello
New
appellation
Maremma Toscana
ancien
2019
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
vigne
Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Sangiovese 15%, Syrah 5%
vieillissement
Réservoir en béton
taille
0,75 L
les saveurs
Baies, poivre, Épices sauvages
teneur en alcool
14 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,71 / 5
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Produit évalué par 6 utilisateurs

La description

La Maremma Toscana Vigne Alte Poggio alla Guardia di Rocca di Frassinello est née dans des vignobles situés dans la municipalité de Gavorrano, dans la province de Grosseto.

Il est produit à partir de raisins Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese et Syrah, récoltés et sélectionnés uniquement à la main entre fin août et la première quinzaine de septembre, selon les différentes périodes de vendanges. La vinification s'effectue traditionnellement en acier à température contrôlée. Après fermentation malolactique, le vin vieillit 12 mois en ciment et encore 4 mois en bouteille, avant d'être commercialisé.

Il a une couleur rouge rubis avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes intenses et concentrés de baies, de poivre noir et d'épices sauvages. En bouche, il est ample et élégant, avec une finale agréablement longue et épicée.

Excellent en combinaison avec des viandes rôties et mijotées, il est idéal pour accompagner les fromages affinés. Essayez-le avec des plats typiques de la Maremme, comme l'acquacotta et la pappardelle au sanglier.

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