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Mendoza IG Malbec 2019 Bodega Septima

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Type de vin
Rouge
Corps
Moyenne
Arômes
Fruité
Idéal avec
Fromages affinés, Pâtes et salades de riz, Pâtes/Risotto/Raviolis
Origine
Argentine, Mendoza
Disponibilité
Livraison immédiate
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nom complet
Mendoza IG Malbec 2019 Bodega Septima
New
appellation
Mendoza
millésime
2019
dosage
Sec
pays
Argentine
région
Mendoza
cépage
Malbec 100%
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Cerise, Confiture de fraise, Fruits rouges, Vanille
degré d’alcool
13,5 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,19 / 5
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Produit évalué par 52 utilisateurs

Description

Malbec di Septima est né dans des vignobles situés sur les pentes douces des merveilleuses Andes, dans la célèbre vallée de Tupungato, au cœur de la région de Mendoza.

Il est produit exclusivement avec des raisins Malbec, récoltés uniquement à la main au cours du mois d'octobre. La fermentation a lieu à température contrôlée au contact des levures sélectionnées. Par la suite le vin vieillit en barrique, avant d'être mis en bouteille.

Il se caractérise par une couleur rouge rubis, avec des reflets violets. Le nez s'ouvre sur des arômes frais de cerise, de confiture de fraise, de pastèque et de fruits rouges, enrichis d'agréables notes de romarin. En bouche, il est frais et agréablement léger.

Parfait pour accompagner des plats de pâtes comme des pâtes ou des salades de riz, il est idéal en combinaison avec des fromages vieillis.

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