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Mixologie
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Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Abruzzes
Idéal avec
Fromages mi-affinés, Viande rouge
Fiche technique
nom complet
Montepulciano d'Abruzzo DOC Capotavola 2022 Terzini
appellation
Montepulciano d'Abruzzo
millésime
2022
étui
Bag in Box
dosage
Sec
pays
Italie
région
Abruzzes
cépage
Montepulciano
vieillissement
Acier
format
3 L
arômes
Mûre, Prune, Épices
degré d’alcool
13,5%
température
14-16 °C
Sulfites
Contient des sulfites
3 ℓ, Bag in Box
20,50 €
par pièce
(3 ℓ)
6,83 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 29 janvier.
Description
Le Montepulciano d'Abruzzo Capotavola est l'un des bag in box de Terzini et est produit à partir de raisins 100% Montepulciano, récoltés entre fin septembre et début octobre.
Après un pressurage doux, le moût fermente en acier à température contrôlée, suivi d'un affinage en acier.
Ce vin rouge présente une robe rouge intense, caractérisée par des arômes fruités et légèrement épicés. En bouche, il est assez tannique, équilibré et harmonieux.
Il s'accorde parfaitement avec les viandes rouges et les fromages.
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