Morellino di Scansano Riserva DOCG Madrechiesa 2019 Terenzi

Le Morellino di Scansano Riserva Madrechiesa di Terenzi est né dans des vignobles situés au cœur de la Maremme toscane, grâce à la passion et la tradition de la famille Terenzi qui sont capables d'exprimer les caractéristiques du territoire à travers leurs vins.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Sangiovese, récoltés fin septembre. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 28-30 ° C. Par la suite, le vin vieillit pendant environ 12 mois en barrique, et pendant 6 mois supplémentaires en bouteille.

Madrechies a est caractérisée par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur un bouquet intense et persistant avec des notes de cassis, de fraise, de poivre noir et de tabac. En bouche, il est sec, très savoureux et chaud.

Parfait pour accompagner les viandes rouges et rôties, il est idéal en combinaison avec des fromages affinés.