récompensés
James Suckling
2020
92/100
nom complet
Patagonia IG Saurus Barrel Fermented Malbec 2020 Familia Schroeder
New
appellation
Patagonia
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Argentine
région
Patagonie
cépage
Malbec 100%
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Épices, Vanille
degré d’alcool
14 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Patagonia IG Saurus Barrel Fermented Malbec 2020 Familia Schroeder

0,75 ℓ
91
92
26,50 
par bouteille  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Argentine, Patagonie
Idéal avec
Plats épicés, Viande rouge grillée
Disponibilité
Produit indisponible

Description

Le Saurus Malbec est né dans la ville de San Patricio del Chañar, au cœur de la Patagonie, au pied de la cordillère des Andes.

Il est le fruit d'une vendange entièrement manuelle et d'une sélection rigoureuse des raisins destinés à la vinification. 40% vieillit en fûts de chêne pendant 6 mois.

La couleur du vin est d'un rouge violacé intense. Le nez vibre d'arômes complexes de fruits rouges bien mêlés à une délicieuse texture épicée. La bouche, fraîche et fruitée, se marie parfaitement avec les sensations de vanille et de caramel issues du passage en fûts de chêne.

Vin à déguster avec goût en association avec du rosbif et des côtes de porc grillées, il est excellent avec du poulet rôti au paprika.

Note moyenne
3,57 / 5
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Produit évalué par 21 utilisateurs
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