Pfalz QbA Haardt Riesling 2017 Müller-Catoir

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Type de vin
Blanc
Corps
Léger
Passage en fût
Aucun
Arômes
Fruité
Idéal avec
Apéritifs, Crustacés, Poisson
Origine
Allemagne, Palatinat
Disponibilité
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nom complet
Pfalz QbA Haardt Riesling 2017 Müller-Catoir
New
appellation
Pfalz
millésime
2017
dosage
Sec
pays
Allemagne
région
Palatinat
cépage
100% Riesling
format
0,75 L
arômes
Abricot, Pêche mûre
degré d’alcool
12 %
température
8-10 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,63 / 5
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Produit évalué par 19 utilisateurs

Description

Le Haardt Riesling de Müller-Catoir est issu du vignoble Haardt du même nom, situé dans la région viticole du Palatinat, le Riesling par excellence.

Il est obtenu uniquement à partir de raisins Riesling, récoltés à la main avec une sélection rigoureuse des grappes. La vinification s'effectue entièrement en acier inoxydable à basses températures contrôlées.

Il a une couleur jaune paille. Le nez perçoit des notes évidentes d'abricot et de pêche mûre, enrichies d'élégantes notes de yaourt. En bouche, il présente une agréable combinaison d'harmonie, de minéralité et de fraîcheur,

Parfait en combinaison avec des apéritifs délicats et des plats principaux à base de poisson ou de crustacés, il convient à l'apéritif.

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