Porto Late Bottled Vintage 2015 Ferreira

0,75 ℓ
25 €
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Type de vin
Fortifié
Corps
Robuste
Maturation en fût
Moyen
Les saveurs
Fruité
Je fais face
Chocolat, Fromages bleus, Fruit, Gâteaux secs et pâtisseries
Origine
Portugal, Douro
Disponibilité
Immédiatement disponible, il ne reste que 7 quantités
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nom complet
Porto Late Bottled Vintage 2015 Ferreira
New
appellation
Porto
ancien
2015
pays
Portugal
région
Douro
vigne
Teinte Barroca, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
vieillissement
Tonneau en chêne
taille
0,75 L
les saveurs
Notes balsamiques, Résine, Fruits rouges mûrs, Basilic
teneur en alcool
20 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,43 / 5
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Produit évalué par 88 utilisateurs

La description

Le Porto Vintage Bottled Vintage de Ferreira est le résultat des caractéristiques uniques de chaque millésime et de sa capacité singulière à être prêt à être consommé peu de temps après avoir terminé son vieillissement en verre.

Il est obtenu à partir des raisins typiques du Douro, récoltés à pleine maturité et vinifiés dans les caves de Quinta do Seixo et Quinta da Leda. Le processus de fermentation se déroule à l'intérieur de cuves en acier à température contrôlée, puis interrompu par l'ajout d'alcool lorsque la teneur en alcool souhaitée est atteinte.

Il se caractérise par une couleur rouge intense impénétrable. Le nez offre des arômes balsamiques complexes, de résine et de fruits rouges mûrs, accompagnés d'une légère touche de basilic. Le goût est harmonieux et complexe, avec une finale très fine et persistante.

Parfait pour la méditation, il fournit d'excellents fromages bleus, du chocolat et des gâteaux aux fruits rouges.

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