Prosecco Extra Dry Rosé DOC Velére 2020 Astoria

0,75 ℓ
9,90 €
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Type de vin
Vin effervescent
Corps
Léger
Passage en fût
Aucun
Arômes
Fruité
Idéal avec
Apéritifs, Crustacés, Plats végétariens, Sushi
Origine
Italie, Vénétie
Disponibilité
Livraison immédiate
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nom complet
Prosecco Extra Dry Rosé DOC Velére 2020 Astoria
New
appellation
Prosecco
millésime
2020
dosage
Super sec
pays
Italie
région
Vénétie
cépage
Glera, Pinot noir
format
0,75 L
arômes
Fruits rouges, Notes florales
degré d’alcool
11 %
température
5-7 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,09 / 5
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Produit évalué par 329 utilisateurs

Description

Velére est le Prosecco Rosé d'Astoria, une réalité inextricablement liée à l'art noble du Prosecco qui conçoit cette version en rose vintage pour répondre aux nouvelles tendances et au goût moderne, après le feu vert officiel du Prosecco Consortium.

Fruit d'un assemblage précis entre la vigne native Glera et la vigne internationale Pinot Nero, il est né d'une vinification séparée des deux cépages afin d'obtenir leurs meilleures caractéristiques respectives, qui sont réunies avant la seconde fermentation qui a lieu en autoclave selon la méthode Charmat avec une permanence sur lies pendant au moins 60 jours.

La robe est rose pâle, accompagnée d'un perlage d'une bonne finesse et persistance. Au nez, il se caractérise par un bouquet fruité et floral riche et élégant. La gorgée est ample et équilibrée, très agréable,

Idéal à l'apéritif, il est parfait en combinaison avec des sashimis, des crustacés et des plats végétariens.

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