Fiche technique

nom complet

Prosecco Treviso Brut DOC Biologico Le Contesse

appellation

Prosecco

dosage

Brut

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Glera

format

0,75 L

arômes

Fleurs blanches, Glycine, Pomme, Poire, Pêche

degré d’alcool

11%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,19 / 5

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★ ★ ★ ★ ★

Produit évalué par 355 clients

Prosecco Treviso Brut DOC Biologico Le Contesse

Le Contesse

0,75 ℓ

15,90 €

par bouteille (0,75 ℓ) 21,20 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Livraison immédiate, achetez maintenant pour le recevoir d'ici le vendredi 30 janvier.

Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.

Description

Ce Prosecco est issu des vignobles de Glera gérés de manière biologique situés à une altitude de 40 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans la province de Trévise.

Après le pressurage doux des raisins, le moût de race libre est fermenté dans l'acier. La seconde fermentation a lieu en autoclave selon la méthode pétillante Martinotti-Charmat qui permet de conserver les arômes typiques du cépage.

Dans le verre, il présente une couleur jaune paille pâle et un perlage fin et persistant. Le nez révèle des arômes de pomme dorée, de poire Williams et de pêche qui s'entremêlent avec des notes de glycine et de fleurs blanches. Le goût est doux et frais, fin et harmonieux.

Excellent à servir à l'apéritif ou en compagnie de plats à base de poisson.

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