Puglia IGT Verdeca 2021 Notte Rossa (*) Ce produit n'est pas disponible pour être expédié à Allemagne, Pays Bas, Belgique
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2019
92/99
Luca Gardini
2019
90/100
nom complet
Puglia IGT Verdeca 2021 Notte Rossa
New
appellation
Puglia
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Pouilles
cépage
Verdeca 100%
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches, Vanille
degré d’alcool
12 %
température
12-14 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Puglia IGT Verdeca 2021 Notte Rossa

0,75 ℓ
7,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Courte
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Pouilles
Idéal avec
Fruits de mer, Poisson, Crustacés
Disponibilité
Produit indisponible

Description

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Bergamote, aubépine et une touche délicate d'herbes aromatiques au nez, marjolaine pour être précis. Bouche iodée, avec une belle persistance et un croquant.

Cette Verdeca s'élève dans la magnifique région du Salento, à partir de vignobles situés à 100 mètres d'altitude.

Seuls les raisins Verdeca sont récoltés dans la seconde quinzaine d'août. Vinifié avec une pré-macération à froid de 6 à 8 heures et une fermentation en fûts de chêne français, il est affiné dans les mêmes récipients pendant 3 mois avant d'être mis sur le marché.

Il a une couleur jaune paille avec de beaux reflets dorés. En amenant le nez au verre, il est possible de percevoir des notes alléchantes de fleurs blanches et de vanille. En bouche, il est frais et minéral, caractérisé par une texture sapide fine et persistante.

Il est excellent avec les fruits de mer et les crustacés. Il se marie bien avec le poisson bouilli assaisonné de sauces légères.

Note moyenne
4,10 / 5
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