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Fiche technique
récompensés
Luca Maroni
2021
96/99
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2022
96/99
nom complet
Puglia IGT Fiano da Uve Leggermente Appassite 2021 Duca di Saragnano
appellation
Puglia
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Italie
région
Pouilles
cépage
Fiano
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fleurs d'acacia, Fruit à chair jaune, Noisette, Poire, Fleur de tilleul
degré d’alcool
13 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Puglia IGT Fiano da Uve Leggermente Appassite 2021 Duca di Saragnano
0,75 ℓ
93
96
10,30 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
13,73 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Pouilles
Idéal avec
Rôtis, Fromages frais, Viande blanche
Disponibilité
Produit indisponible
Description
Interprétation élégante du cépage Fiano de la lignée Duca di Saragnano di Barbanera, avec un léger flétrissement sur la vigne qui rend ce vin encore plus doux et plus harmonieux.
Il a une couleur jaune paille avec des reflets dorés. Le nez libère d'intrigantes notes florales d'acacia et de citron vert, soutenues par d'agréables arômes de poire et de noisette. En bouche, il est ample, rond et savoureux, avec une longue persistance.
Il accompagne parfaitement les viandes blanches farcies, les rôtis et les fromages frais.
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