Type de vin
Rouge
Passage en fût
Courte
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Pouilles
Idéal avec
Viandes rouges grillées, Rôtis
Fiche technique
nom complet
Puglia IGT Unio 2024 Podere 29
appellation
Puglia
millésime
2024
dosage
Sec
pays
Italie
région
Pouilles
cépage
Nero di Troia, Primitivo
vieillissement
Chêne barrique
format
0,75 L
arômes
Fruits noirs, Épices
degré d’alcool
13,5%
température
16-18 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
21,50 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
28,67 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 22,60 €
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Description
Le vin rouge Unio est produit par Podere29, une cave familiale des Pouilles située à Cerignola, dans la province de Foggia.
Il se compose de raisins Primitivo et Nero di Troia, un raisin rouge typique des Pouilles, vinifié dans des cuves en acier. Le vin ainsi obtenu vieillit 4 mois en barrique.
De couleur rouge rubis intense, il dévoile au nez des arômes de fruits noirs et des arômes de cannelle, de cacao et de genévrier. En bouche, il est chaud et enveloppant, avec une grande persistance.
Il accompagne bien les viandes rouges grillées et les rôtis.
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