Fiche technique

nom complet

Puglia IGP Negroamaro Lu Ceppu 2023 Masca del Tacco

appellation

Puglia

millésime

2023

dosage

Sec

pays

Italie

région

Pouilles

cépage

Autres cépages rouges indigènes, Negroamaro

vieillissement

Bois et acier

format

0,75 L

arômes

Fruits rouges mûrs, Fruits dans l'esprit, Notes balsamiques, Épices

degré d’alcool

15%

température

16-18 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Puglia IGP Negroamaro Lu Ceppu 2023 Masca del Tacco

Masca del Tacco

0,75 ℓ

15,30 €

par bouteille (0,75 ℓ) 20,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Luca Maroni

2019

97/99

Description

Le vin rouge Lu Ceppu di Masca del Tacco est produit dans les Pouilles à partir de vignes qui poussent sur des sols rouges riches en fer et en calcaire, influencés par les vents marins.

Les vendanges sont légèrement décalées pour rechercher une plus grande concentration de couleur et de structure. La vinification se déroule en cuves acier à température contrôlée, avec une légère pause sur les peaux en fin de fermentation, suivie d'un élevage partiel sous bois.

Dans le verre, le vin apparaît d'un rouge rubis intense avec des notes de grenat. Au nez on retrouve des arômes de fruits mûrs et dans l'alcool, des notes balsamiques et épicées. La gorgée est puissante, douce et structurée, avec une longue persistance.

Idéal avec les plats d'agneau, les viandes rouges rôties et les fromages semi-affinés.

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