Type de vin
Blanc
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Piémont
Idéal avec
Pâtes/Raviolis, Rôtis, Viandes mijotées, Gibier

Fiche technique

nom complet
Roero Arneis DOCG 2024 Vietti
New
appellation
Roero
millésime
2024
dosage
Sec
pays
Italie
région
Piémont
cépage
Arneis
vieillissement
Barrique, Fût
format
0,75 L
arômes
Cerise, Fruits mûrs, Mûre, Épices
degré d’alcool
13,5%
température
12-14 °C
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,02 / 5
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Produit évalué par 13 clients

Roero Arneis DOCG 2024 Vietti

0,75 ℓ
18,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
 TVA et taxes incl.
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prix des autres millésimes
Falstaff
2022
90/100
Robert Parker
2021
92/100

Description

Barbera d'Asti Superiore Nizza La Crena est né dans des vignobles situés sur les collines d'Agliano d'Asti, dans le Piémont, et planté en 1932.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Barbera, fermentés dans des cuves en acier ouvertes, avec un système de soutirage mécanique, un vieillissement et de nombreux remontages dans l'air, à une température entre 26 et 32 ° C. A la fin de la fermentation alcoolique, le vin est mis en barriques pour la fermentation malolactique, puis il est affiné en barriques et barriques pendant environ 16 mois avant d'être mis en bouteille sans filtration.

C'est un vin de couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur des notes de fruits mûrs et concentrés, parmi lesquels se détachent des notes de mûres rouges et de cerises et une agréable note d'épices grillées.

Parfait pour accompagner les premiers plats à base de légumes et de fromages affinés, ce vin est idéal en combinaison avec des viandes étuvées, de la volaille assaisonnée de riches sauces, du gibier et des rôtis.

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