prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2018
Trous verres
AIS
2018
Falstaff
2018
90/100
nom complet
Salento IGT Susumaniello Rosso Oltremé 2020 Tenute Rubino
New
appellation
Salento
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Pouilles
cépage
Susumaniello 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Myrtille, Mûre, Groseille
degré d’alcool
13,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Salento IGT Susumaniello Rosso Oltremé 2020 Tenute Rubino

0,75 ℓ
11,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  15,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 3 disponibles
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Pouilles
Idéal avec
Rôtis, Entrées, Viande rouge
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 3 quantités
Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le jeudi 4 avril.

Description

Oltremé est le Susumaniello de Tenute Rubino qui décrit le mieux la compréhension de l'entreprise et le climat de collaboration construit au fil du temps.

Avec des vignobles situés au niveau de la mer sur des sols sableux, les vendanges sont entièrement réalisées à la main dans les premiers jours d'octobre avec un rendement de 70 quintaux à l'hectare. La fermentation a lieu en acier à des températures comprises entre 22 et 24°C. Le vin vieillit encore 10 mois en cuve et un minimum de deux mois en bouteille.

De couleur rouge rubis intense aux reflets violets, il présente des notes harmonieuses de fruits rouges avec la cerise, la prune et la grenade. Le bouquet se termine sur des notes de cannelle et de poivre blanc, avec une bonne sapidité et minéralité en bouche, avec des tanins souples pour un goût harmonieux et persistant.

Il accompagne les entrées traditionnelles des Pouilles et est idéal avec du veau rôti servi avec des pommes de terre au four.

Note moyenne
3,57 / 5
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Produit évalué par 82 utilisateurs
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