Fiche technique

nom complet

Sannio Fiano DOC 2022 Il Poggio

appellation

Sannio

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Campanie

cépage

Fiano 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fleurs sauvages, Fruits mûrs à chair blanche

degré d’alcool

13,5 %

température

8-10 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Sannio Fiano DOC 2022 Il Poggio

Il Poggio

0,75 ℓ

Offre

10,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14,40 €/ℓ

TVA et taxes incl.

À l'origine: 13,10 €

Prix le plus bas: 10,80 €

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Campanie

Idéal avec

Poisson, Fromages frais, Pâtes/Raviolis

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mercredi 24 avril.

Description

Ce Fiano de la cave Il Poggio est originaire des collines de Sannio Benevento et transmet toute la préciosité typique du terroir d'origine.

Après la récolte, effectuée dans la deuxième décade d'octobre, les grappes de seul Fiano sont transportées vers les salles de vinification, où la fermentation est effectuée dans l'acier à une température contrôlée. Le vin repose dans les mêmes contenants pour affiner ses caractéristiques organoleptiques.

Il se révèle à l'œil avec une couleur jaune paille aux reflets verts. Au nez, une progression d'arômes intenses de fruits mûrs avec de la pulpe blanche et des notes de fleurs sauvages. En bouche, il est agréablement doux et frais.

Parfait pour accompagner les entrées à base de poisson, poulpe et langoustine, il est excellent en compagnie de fromages frais.

Note moyenne

3,29 / 5

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