nom complet
Coastal Region WO Sauvignon Blanc Bergkelder Selection 2021 Fleur du Cap
New
appellation
Coastal Region
millésime
2021
dosage
Sec
pays
Afrique du Sud
région
Côte Région
cépage
Sauvignon Blanc 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fruit exotique, Notes herbacées
degré d’alcool
14 %
température
8 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Coastal Region WO Sauvignon Blanc Bergkelder Selection 2021 Fleur du Cap

0,75 ℓ
20,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  27,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Afrique du Sud, Côte Région
Idéal avec
Poisson, Pâtes/Raviolis, Mollusques
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 5 quantités
Achetez avant 8 heures et 51 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Le Sauvignon Blanc Bergkelder Selection by Fleur du Cap est né dans des vignobles situés dans les territoires du Somerset, Stellenbosch, Elgin, Darlin et Lutzville, en Afrique du Sud.

Il est produit à partir de raisins purs Sauvignon Blanc, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu, avec macération sur les peaux, dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée. Par la suite, le vin s'affine sur lies fines pendant environ 2 mois, avant d'être mis en bouteille.

Ce Sauvignon Blanc de Fleur du Cap se caractérise par une couleur jaune très claire aux reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur des arômes et des relents typiques du terroir d'origine, parmi lesquels se détachent des notes de fruits tropicaux et herbacées. En bouche, il est équilibré, avec une agréable fraîcheur et une excellente persistance.

Idéal en association avec des plats à base de poisson, d'huîtres et de moules, ce vin blanc se prête à accompagner la cuisine thaïlandaise, les soupes de tomates et les entrées en général.

Note moyenne
2,93 / 5
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