récompensés
Robert Parker
2017
91/100
James Suckling
2017
94/100
prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2021
Trous verres
Falstaff
2019
90/100
Wine Spectator
2016
90/100
Luca Maroni
2014
90/99
James Suckling
2013
92/100
Wine Enthusiast
2012
92/100
nom complet
Etna Rosso DOC Tascante Ghiaia Nera 2017 Tasca d'Almerita
New
appellation
Etna
millésime
2017
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Nerello Mascalese 100%
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 L
arômes
Baies, Glycine, Notes florales
degré d’alcool
13,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Etna Rosso DOC Tascante Ghiaia Nera 2017 Tasca d'Almerita

0,75 ℓ
92
91
94
19,80 
par bouteille  (0,75 ℓ)  26,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Moyenne
Corps
Moyen
Arômes
Floral
Origine
Italie, Sicile
Idéal avec
Gibier, Viande rouge, Pâtes/Raviolis, Fromages affinés
Disponibilité
Produit indisponible

Description

La Sicile Nerello Mascalese Ghiaia Nera est née de terrasses disposées sur des sédiments volcaniques, situées dans le quartier Piano Dario, dans le domaine Tascante di Tasca d'Almerita, au nord-est de l'Etna.

Il est élaboré à partir de raisins Nerello Mascalese purs, récoltés dans la seconde moitié d'octobre. La fermentation a lieu pendant 6 jours à une température contrôlée de 25-30 ° C. Une fois la fermentation malolactique effectuée, l'affinage se poursuit pendant 12 mois en fûts de chêne.

Il apparaît d'une couleur rouge rubis et a une excellente luminosité. Au nez, il y a des sensations florales évidentes, enrichies de notes de glycine et de baies. En bouche, il est frais et persistant, avec des tanins soyeux.

Servi avec les entrées et les viandes rouges, il est excellent en compagnie de gibier et de fromages affinés.

Note moyenne
3,68 / 5
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