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Sicilia DOC Noà 2016 Cusumano

0,75 ℓ
91
94
90
28 €
23,90   (31,87 €/L)
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Type de vin
Rouge
Corps
Robuste
Passage en fût
Longue
Arômes
Fruité
Idéal avec
Viandes rouges, Fromages affinés
Origine
Italie, Sicile
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 15 heures et 32 minutes pour le recevoir d'ici le vendredi 10 décembre.
récompensés
Robert Parker
2016
94/100
Wine Spectator
2016
90/100
Luca Maroni
2016
93/99
James Suckling
2016
91/100
prix des autres millésimes
Bibenda
2017
Luca Maroni
2017
94/99
James Suckling
2017
93/100
Gambero Rosso
2015
Deux verres
Robert Parker
2015
93/100
Wine Spectator
2015
90/100
Veronelli
2015
nom complet
Sicilia DOC Noà 2016 Cusumano
New
appellation
Sicilia
millésime
2016
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Nero d'Avola 40%, Cabernet Sauvignon 30%, Merlot 30%
vieillissement
Tonneau en chêne
format
0,75 L
arômes
Cerise, Chocolat, Figues, Mûre
degré d’alcool
15 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,54 / 5
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Produit évalué par 65 utilisateurs

Description

Le Noà di Cusumano est né dans les vignobles de Tenuta Presti et Pegni, près d'Alcamo, dans la province de Trapani.

Obtenu avec un savant mélange de raisins locaux autochtones et internationaux (Nero d'Avola, Merlot, Cabernet Sauvignon), récolté au cours des dix premiers jours de septembre, ce vin territorial fermente à des températures contrôlées puis effectue une fermentation malolactique en fûts de chêne. Il mûrit ensuite dans les mêmes conteneurs pendant 12 mois, puis affine le verre pendant une courte période, avant d'être commercialisé.

Il a une belle couleur rouge rubis avec une bonne intensité. Le nez offre un parfum complexe, où les sensations de cerise et de mûre se marient bien avec des notes de figues et d'épices douces comme le chocolat. En bouche, il est chaleureux et enveloppant, avec une grande harmonie générale, un fidèle miroir de la terre dont il est issu.

Ce vin se déguste sur place ou peut subir un peu de vieillissement jusqu'à 5 ans. Il se marie bien avec les viandes rouges bien assaisonnées et les fromages très assaisonnés.

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