prix des autres millésimes
Wine Spectator
2016
90/100
nom complet
Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2019 Hofstätter
New
appellation
Vigneti delle Dolomiti
millésime
2019
dosage
Sec
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Pinot Noir 100%
format
0,75 L
arômes
Cerise, Baies
degré d’alcool
13 %
température
14-16 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Meczan 2019 Hofstätter

0,75 ℓ
15,10 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,13 €/ℓ
TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Moyen
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec
Ragoûts de viande, Volailles nobles, Rôtis, Pâtes/Raviolis
Disponibilité
Produit indisponible

Description

L'Alto Adige Pinot Noir Meczan de Hofstätter se dresse sur les douces collines de Mazzon, dans la province de Bolzano.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Pinot Noir, récoltés et sélectionnés entièrement à la main. Après un égrappage partiel, la fermentation se déroule en fût pendant environ 10 jours, dans lesquels le moût reste en contact direct avec les peaux.

Hofstätter Pinot Noir Meczan se caractérise par une couleur rouge rubis intense avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur des notes exubérantes de petits fruits rouges et de cerise. En bouche, il résulte d'un goût riche et doux, fin et équilibré.

Parfait pour accompagner les volailles nobles et les rôtis, il se marie très bien avec les entrées avec sauce à la viande.

Note moyenne
3,98 / 5
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Produit évalué par 282 utilisateurs
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