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Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Lagrein Gries 2019 Terlano

0,75 ℓ
26 €
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Type de vin
Rouge
Corps
Moyenne
Passage en fût
Moyenne
Arômes
Fruité
Idéal avec
Rôtis, Viandes rouges
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 22 heures et 50 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 15 décembre.
prix des autres millésimes
Robert Parker
2018
98/100
James Suckling
2017
93/100
Wine Spectator
2016
92/100
nom complet
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Lagrein Gries 2019 Terlano
New
appellation
Alto Adige
millésime
2019
dosage
Sec
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Lagrein 100%
vieillissement
Barrique, Tonneau de bois
format
0,75 L
arômes
Griotte, Notes aromatiques, Confiture de pruneaux, Terre humide
degré d’alcool
13,5 %
température
16-18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,33 / 5
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Produit évalué par 44 utilisateurs

Description

Lagrein Gries est un vin issu de raisins 100% Lagrein cultivés dans les sols alluviaux du quartier Bolzanino de Gries, qui a toujours été considéré comme l'endroit idéal pour la viticulture de cette vigne.

La fermentation a lieu lentement à température contrôlée. Après la fermentation malolactique, l'élevage a lieu pendant 12 mois entre de grands fûts en bois et des barriques, suivi par l'assemblage et la phase finale de mise en bouteille.

Il apparaît dans le verre d'une couleur rouge rubis intense tendant vers le grenat. L'odorat s'articule autour de notes terreuses et minérales qui forment la toile de fond d'un arôme fruité dans lequel se distinguent la cerise noire et la prune en confiture. Ce Lagrein Riserva présente au palais une heureuse juxtaposition de notes fruitées, tourbées et aromatiques.

Idéal avec les viandes braisées et les fromages affinés. Également recommandé avec les chamois rôtis aux légumes-racines.

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