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Taurasi DOCG 2016 Feudi di San Gregorio

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92
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22,50 €
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Type de vin
Rouge
Corps
Robuste
Passage en fût
Longue
Arômes
Fruité
Idéal avec
Rôtis, Gibier à plumes
Origine
Italie, Campanie
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 11 heures et 29 minutes pour le recevoir d'ici le mardi 14 décembre.
récompensés
Robert Parker
2016
94/100
Luca Maroni
2016
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James Suckling
2016
94/100
prix des autres millésimes
Gambero Rosso
2015
Deux verres noirs
AIS
2015
Robert Parker
2015
93/100
Luca Maroni
2015
90/99
Veronelli
2015
Wine Enthusiast
2015
91/100
James Suckling
2015
93/100
Bibenda
2013
Wine Spectator
2012
91/100
nom complet
Taurasi DOCG 2016 Feudi di San Gregorio
New
appellation
Taurasi
millésime
2016
dosage
Sec
pays
Italie
région
Campanie
cépage
100% Aglianico
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Anis étoilé, Cannelle, Marasca, Noix de muscade, Vanille, Visciola
degré d’alcool
14,5 %
température
18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,54 / 5
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Produit évalué par 121 utilisateurs

Description

Le Feur di San Gregorio Taurasi est né dans des vignobles situés au cœur du DOCG Taurasi.

Il est produit à partir de raisins Aglianico purs, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation a lieu, avec macération, dans des cuves en acier pendant environ 3 semaines. Par la suite, le vin vieillit pendant 18 mois dans des barriques de chêne français moyennement grillées et pendant encore 9 mois en bouteille, avant d'être mis sur le marché.

Le Taurasi de Feudi di San Gregorio a une couleur rouge rubis brillante avec des reflets grenat. Le nez s'ouvre sur des notes intenses de cerise aigre et de griotte, enrichies de notes de cannelle, de muscade, de vanille et d'anis. En bouche, il est ample et équilibré, avec des tanins souples qui accompagnent une finale agréablement aromatique et persistante.

Vin d'une grande longévité, il se révèle parfait pour accompagner les viandes rouges rôties. Idéal en combinaison avec de la volaille noble et braisé à Aglianico.

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