prix des autres millésimes
AIS
2018
Bibenda
2018
Veronelli
2017
Gambero Rosso
2016
Trous verres
Wine Spectator
2016
92/100
Robert Parker
2015
95/100
James Suckling
2014
93/100
nom complet
Taurasi DOCG Vigna Macchia dei Goti 2019 Caggiano
New
appellation
Taurasi
millésime
2019
dosage
Sec
pays
Italie
région
Campanie
cépage
Aglianico 100%
vieillissement
Fûts de chêne français
format
0,75 L
arômes
Baies, Réglisse, Vanille, Notes terreuses
degré d’alcool
14,5 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Taurasi DOCG Vigna Macchia dei Goti 2019 Caggiano

0,75 ℓ
41,90 
par bouteille  (0,75 ℓ)  55,87 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Seulement 5 disponibles
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Longue
Corps
Corsé
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Campanie
Idéal avec
Viande rouge, Fromages affinés, Gibier
Disponibilité
Livraison immédiate, il ne reste que 5 quantités
Achetez avant 4 heures et 58 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Le Taurasi Vigna Macchia dei Goti, produit par la cave Caggiano, provient du quartier homonyme - Macchia dei Goti - situé près de la ville de Taurasi, en Campanie.

Il est composé de raisins Aglianico purs, provenant de sols argilo-calcaires à une altitude de 350 mètres, sur les collines environnantes. La récolte a lieu entre fin octobre et début novembre, l'une des plus tardives d'Italie. Suite à la récolte manuelle des grappes, le moût obtenu par égrappage et pressurage est envoyé en fermentation alcoolique. La fermentation malolactique et l'élevage en fûts de chêne français s'ensuit pendant une période de 12 à 18 mois.

De couleur rouge rubis, il ouvre au nez un bouquet de petits fruits, de réglisse, de terre et une très légère trace de vanille. En bouche, il est puissant dans son empreinte aromatique et dans les sensations gustatives, qui traversent un tanin marqué et un corps riche.

Idéal pour accompagner une poitrine de pigeon avec une compote de cerises.

Note moyenne
4,59 / 5
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Produit évalué par 16 utilisateurs
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