Sicilia DOC Grillo Olli 2021 Feudo Maccari

Fiche technique

récompensés

James Suckling

2021

92/100

prix des autres millésimes

AIS

2020

Bibenda

2020

Luca Gardini

2020

92/100

Falstaff

2020

91/100

Luca Maroni

2019

90/99

James Suckling

2019

90/100

nom complet

Sicilia DOC Grillo Olli 2021 Feudo Maccari

appellation

Sicilia

millésime

2021

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sicile

cépage

Grillo 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Agrumes, Fleurs jaunes, Amande, Notes herbacées

degré d’alcool

13 %

température

8-9 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Sicilia DOC Grillo Olli 2021 Feudo Maccari

Feudo Maccari

0,75 ℓ

10,50 €

par bouteille (0,75 ℓ) 14 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Sicile

Idéal avec

Crustacés, Poisson, Pâtes/Raviolis

Disponibilité

Produit indisponible

Description

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Jaune doré. Notes de pêche-noix, basilic, touches de jasmin, finale légèrement amande, bouche de tension et de sapidité, avec un joli croquant et une épaule acide, avec un retour fruité-officinal.

La Terre Siciliane Grillo Olli de Feudo Maccari est originaire de la commune de Noto, dans la province de Syracuse, au sud-est de la Sicile.

Il est obtenu à partir de grappes de Grillo, vinifiées exclusivement en acier. Le raffinement suit dans les mêmes conteneurs jusqu'au jour de la mise en bouteille.

Il a une couleur jaune paille avec des reflets dorés. Le nez enchante par un bouquet intense et floral, qui s'enrichit ensuite de notes d'agrumes et d'herbes, avec des retours d'amande douce. En bouche, il est consistant et savoureux, avec un bon équilibre.

Parfait pour accompagner les premiers plats de fruits de mer, il est idéal avec les poissons et crustacés.

Note moyenne

3,47 / 5

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