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Terre Siciliane IGT Zibibbo Taif 2020 Cantine Fina

0,75 ℓ
91
90
95
12,90 €
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Type de vin
Blanc
Corps
Moyen
Passage en fût
Aucun
Arômes
Aromatique
Idéal avec
Crustacés, Fromages affinés, Poisson
Origine
Italie, Sicile
Disponibilité
Produit indisponible.
récompensés
Luca Maroni
2020
95/99
James Suckling
2020
90/100
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2019
91/99
James Suckling
2019
91/100
Luca Gardini
2019
92/100
Bibenda
2016
nom complet
Terre Siciliane IGT Zibibbo Taif 2020 Cantine Fina
New
appellation
Terre Siciliane
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Zibibbo 100%
format
0,75 L
arômes
Notes florales
degré d’alcool
13 %
température
8 - 10 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,77 / 5
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Produit évalué par 218 utilisateurs

Description

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Nez de fleur d'oranger, d'abricot, se terminant sur la note d'amande typique, bouche dense et épaisse, avec un retour, en finale, de la trace d'amande.

La Terre Siciliane Zibibbo Taif de Cantine Fina est née dans les vignobles situés dans la magique Sicile occidentale.

Il est produit à 100% de raisins Zibibbo, tous récoltés et sélectionnés manuellement à la fin du mois d'août. Après la fermentation, qui a lieu à une température contrôlée, le vin vieillit dans des cuves en acier inoxydable puis pendant environ 3 mois en bouteille.

Il se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez s'ouvre sur un bouquet raffiné et aromatique, enrichi par d'agréables notes estivales de fleurs fraîches. En bouche, il est agréablement doux, harmonieux et frais.

Il est parfait à combiner avec des fromages affinés, il est excellent à servir avec des crustacés et des poissons frais cuits au gril ou au four.

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