Terre Siciliane Syrah IGT 2020 Li Ciuri

0,75 ℓ
91
90
10,90 €
5,45   (7,27 €/L)
TVA incl.   
Remise
50%
- +
Type de vin
Rouge
Corps
Robuste
Passage en fût
Aucun
Arômes
Épicé
Idéal avec
Viandes rouges grillées, Fromages assaisonnés, Premiers plats
Origine
Italie, Sicile
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 15 heures et 29 minutes pour le recevoir d’ici le mardi 26 octobre.
prix et récompenses
Luca Gardini
2020
90/100
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2019
94/99
Luca Gardini
2019
92/100
nom complet
Terre Siciliane Syrah IGT 2020 Li Ciuri
New
appellation
Terre Siciliane
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sicile
cépage
Syrah 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Baies, poivre noir, thym
degré d’alcool
14 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,77 / 5
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Produit évalué par 226 utilisateurs

Description

#1 World Sommelier 2010
Luca Gardini
Nez d'une belle complexité, petits fruits rouges, grenade surtout, une pointe de thym citronné et des notes de sous-bois. Bouche dense, aux tanins savoureux. Retour en finale, sur des petits fruits rouges et des références médicinales.

Une débauche de couleurs qui sont rehaussées dans une mosaïque colorée, "Li Ciuri", les fleurs, dans le dialecte sicilien, représentent un hommage au terroir d'origine, à la fois dans l'étiquette qui rappelle la majolique de Caltagirone, et dans le nom, qui tisse un lien authentique avec la Sicile.

Syrah Li Ciuri est un vin originaire de la Sicile occidentale, à proximité immédiate de Trapani. Obtenue à partir de raisins 100% Syrah, la vendange, strictement manuelle, est réalisée dans la troisième décade d'août. Les raisins, arrivés en cave, sont égrappés puis légèrement pressés. Une macération à température contrôlée s'ensuit ; une fois la fermentation terminée, le vin repose dans des cuves en acier jusqu'à la mise en bouteille et achève son élevage en bouteille.

Il rayonne le verre de sa couleur rouge rubis profond avec des reflets qui s'estompent jusqu'au violet. Il donne au nez son bouquet riche et persuasif, de notes épicées de poivre noir et de thym, qui se dégradent lentement vers des notes de sous-bois. La gorgée est un plaisir, avec sa douce sensation tannique associée à un corps moelleux et une finale résolument veloutée.

Ses splendides qualités organoleptiques en font le vin le plus approprié pour accompagner les entrées avec des sauces élaborées et des viandes rouges. A essayer absolument avec une assiette de charcuterie et de fromages affinés.

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