Toscana IGT Villa Antinori Bianco 2020 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
9,90 €
7,50   TVA inc.    (10 €/L)
- +
Type de vin
Blanc
Corps
Léger
Maturation en fût
Aucun
Les saveurs
Fruité
Je fais face
Poisson, légume, Légumes grillés
Origine
Italie, Toscane
Disponibilité
Immédiatement disponible
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prix d'autres millésimes
Luca Maroni
2019
91/99
nom complet
Toscana IGT Villa Antinori Bianco 2020 Marchesi Antinori
New
appellation
Toscana
ancien
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
vigne
Malvasia, Pinot Blanc, Pinot Grigio, Riesling, Trebbiano
vieillissement
Acier
taille
0,75 L
les saveurs
Les agrumes, fleurs blanches
teneur en alcool
12 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,44 / 5
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Produit évalué par 144 utilisateurs

La description

La Villa Antinori Bianco est un blanc issu de l'union de plusieurs cépages en harmonie les uns avec les autres, provenant exclusivement des vignobles possédés, qui maintient l'esprit et les principes qui caractérisent le style de production de la maison Antinori.

Il est produit avec Trebbiano, Malvasia, Pinot Bianco, Pinot Grigio et une petite partie de Riesling Renano, dont la récolte a lieu entièrement à la main dans la troisième décade d'août. Après un pressurage très doux des raisins, le moût est transféré sur acier où la fermentation démarre à une température qui ne dépasse pas 18 ° C. Le vin vieillit ensuite en cuve inox afin de conserver sa fraîcheur et sa composition aromatique.

Il se caractérise par une couleur jaune paille avec des reflets verdâtres. Le parfum est fin et élégant, avec des notes fruitées de banane et d'ananas alternant avec des notes de fleurs blanches. En bouche, il montre un vin équilibré, agréablement persistant et minéral.

Idéal en compagnie de plats de poisson légers, il est excellent à combiner avec des légumes vapeur.

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