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Toscana IGT 2017 Petra

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93
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Type de vin
Rouge
Corps
Robuste
Passage en fût
Longue
Arômes
Fruité
Idéal avec
Viandes rouges, Fromages affinés
Origine
Italie, Toscane
Disponibilité
Livraison immédiate
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récompensés
Luca Maroni
2017
93/99
prix des autres millésimes
Bibenda
2016
Gambero Rosso
2015
Trous verres
Wine Spectator
2015
91/100
James Suckling
2013
92/100
Luca Maroni
2012
91/99
Veronelli
2012
Wine Enthusiast
2012
93/100
nom complet
Toscana IGT 2017 Petra
New
appellation
Toscana
millésime
2017
dosage
Sec
pays
Italie
région
Toscane
cépage
Cabernet Sauvignon, Merlot
vieillissement
Barrique
format
0,75 L
arômes
Fruits noirs, Marasca, Épices
degré d’alcool
14,5 %
température
18 - 20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,77 / 5
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Produit évalué par 44 utilisateurs

Description

La Toscana Rosso Petra de la société homonyme est née dans les vignobles des collines de fer du Val di Cornia, dans l'ancien village de Suvereto.

Il est produit à partir de raisins Cabernet Sauvignon et Merlot, récoltés entre fin août et mi-septembre. La fermentation a lieu avec des levures indigènes et la vinification a lieu en cuve en chêne. Par la suite, le vin mûrit en barrique à température contrôlée pendant 18 mois, et pendant 18 mois supplémentaires en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Il se caractérise par une couleur rouge grenat, avec des nuances intenses et lumineuses. Le nez est profond, complexe et résistant. En bouche, il est plein, avec des notes de fruits noirs et d'agréables nuances de cerise, enrichi de notes épicées de romarin, de myrte et de café.

Parfait pour accompagner les viandes rouges, il est idéal en association avec les fromages affinés.

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