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Trento Brut Rosé DOC Vervè 2018 Roveré della Luna

Fiche technique

nom complet

Trento Brut Rosé DOC Vervè 2018 Roveré della Luna

appellation

Trento

millésime

2018

dosage

Brut

pays

Italie

région

Trentin

cépage

Pinot Noir 100%

vieillissement

30 mois sur lies

format

0,75 L

arômes

Fruits mûrs, Rose, Épices

degré d’alcool

12,5 %

température

6-8 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Trento Brut Rosé DOC Vervè 2018 Roveré della Luna

Roveré della Luna

0,75 ℓ

20,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 27,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Vin mousseux

Passage en fût

Aucun

Corps

Léger

Arômes

Floral

Origine

Italie, Trentin

Idéal avec

Crustacés, Poisson

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 6 quantités

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mercredi 24 avril.

Description

Ce Trento Rosé Millesimato prend vie dans les vignobles de l'éventail Roveré della Luna, dans le haut Val di Cembra.

Les grappes de Pinot Noir, après une courte macération, sont pressées doucement. Le moût ainsi obtenu fermente en partie en cuves d'acier et en partie en fûts et tonneaux de chêne français. Après l'assemblage, le vin est envoyé au processus de moussage par refermentation en bouteille. Il mûrit plus de 30 mois sur lies.

Il a une couleur rose vif. Au nez, il libère de légères sensations florales de rose obtenues par de douces notes de fruits rouges mûrs et d'épices. En bouche, il est élégant dans son heureux mariage de caractère décisif et de fraîcheur.

Il est indiqué en combinaison avec des poissons gras et des crustacés.

Note moyenne

3,16 / 5

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