Umbria IGT Bianco L'U 2020 Lungarotti

0,75 ℓ
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95
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Type de vin
Blanc
Corps
Léger
Passage en fût
Aucun
Arômes
Floral
Idéal avec
Apéritifs, viande blanche, Risotto
Origine
Italie, Ombrie
Disponibilité
Livraison immédiate
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prix et récompenses
Luca Maroni
2020
95/99
nom complet
Umbria IGT Bianco L'U 2020 Lungarotti
New
appellation
Umbria
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Ombrie
cépage
Chardonnay, Vermentino
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Les agrumes, fleurs blanches, pomme, Noisette, Pêche
degré d’alcool
12 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,31 / 5
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Produit évalué par 43 utilisateurs

Description

Le Bianco L'U de Lungarotti est né dans le cadre magnifique des collines de l'Ombrie. Le nom souligne le lien entre l'entreprise et le territoire, L'U as Umbria de Lungarotti.

Il est issu de l'assemblage des raisins Vermentino et CHardonnay, récoltés dans les dix premiers jours de septembre. Le vin, produit exclusivement à partir de fleur de moût, après une brève cryomacération est vinifié en acier froid et conservé sur lies fines jusqu'à la mise en bouteille.

Le U blanc se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Le nez apporte des arômes délicats et frais de fleurs blanches, de noisette et des sensations intenses de pomme, d'agrumes et de pêche. En bouche, il offre une grande fraîcheur et un ciorpo léger, avec des saveurs fruitées qui le rendent légèrement sucré.

Parfait pour l'apéritif, il se marie très bien avec le risotto aux légumes ou au poisson et avec les viandes blanches. Accords intéressants avec du poulet au curry.

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