Fiche technique

nom complet

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Elevantum Cartizze Valdo

appellation

Cartizze

dosage

Dry

pays

Italie

région

Vénétie

cépage

Glera

format

0,75 L

arômes

Fleurs blanches, Fruits à chair blanche

degré d’alcool

11%

température

6-8 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Note moyenne

4,32 / 5

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Produit évalué par 582 clients

Valdobbiadene Superiore di Cartizze Dry DOCG Elevantum Cartizze Valdo

Valdo

0,75 ℓ

Remise sur la quantité 5%

20,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 26,93 €/ℓ

pour au moins 6 bouteilles

TVA et taxes incl.

Prix régulier: 21,30 €

Livraison immédiate, achetez avant 7 heures et 23 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 2 février.

Description

Le Valdobbiadene Superiore di Cartizze di Valdo de la ligne Elevantum est originaire des collines de Cartizze.

Il est élaboré à partir de raisins Glera, dont la récolte a lieu fin septembre. Après un léger pressurage des grappes, elles sont envoyées à la fermentation qui se déroule sous contrôle de température. Vient ensuite un effervescence de 3 mois en autoclave suivi d'un vieillissement en bouteille d'environ la même durée.

D'une robe jaune paille vif tendant vers un jaune doré pâle, il offre un bouquet floral et fruité. En bouche, il est délicat, agréablement doux et élégant.

Idéal pour être servi en fin de repas avec des fruits frais et des desserts raffinés.

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