Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG 2016 Rainoldi

0,75 ℓ
32 €
23,50   (31,33 €/L)
TVA et taxes inc.   
- +
Seulement 5 disponible
Type de vin
Rouge
Corps
Moyen
Maturation en fût
Court
Les saveurs
Fruits secs
Je fais face
Viandes rouges, Fromages assaisonnés, Gibier
Origine
Italie, Lombardie
Disponibilité
Immédiatement disponible, il ne reste que 5 quantités
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92/100
nom complet
Valtellina Superiore Sassella Riserva DOCG 2016 Rainoldi
New
appellation
Valtellina
ancien
2016
pays
Italie
région
Lombardie
vigne
100% Nebbiolo
vieillissement
Barrique
taille
0,75 L
les saveurs
Cerise, wot, prune
teneur en alcool
13,5 %
température
16 - 18 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,74 / 5
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Produit évalué par 110 utilisateurs

La description

La Valtellina Superiore Sassella Riserva di Rainoldi est née dans des vignobles situés dans les municipalités de Castione Andevenno et Sondrio.

Il est produit exclusivement avec des raisins Nebbiolo, récoltés à la main pendant les dix premiers jours d'octobre. La fermentation a lieu à température contrôlée avec un punching et un pompage quotidien. Par la suite, le vin vieillit en barriques pendant environ 24 mois avant d'être mis en bouteille.

Cette Valtellina Superiore se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur un délicat bouquet de noix, de cerises et de prunes. En bouche, il est harmonieux, persistant et velouté.

Parfait pour accompagner viandes rouges et gibiers, il est idéal en combinaison avec des fromages affinés.

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