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Mixologie
Huile d'olive
Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Marches
Idéal avec
Viande blanche, Poisson, Entrées
Fiche technique
nom complet
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC Costa Verde 2024 Tenuta di Tavignano
appellation
Verdicchio dei Castelli di Jesi
millésime
2024
dosage
Sec
pays
Italie
région
Marches
cépage
Verdicchio
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fruit frais, Fruit exotique, Notes florales
degré d’alcool
12,5%
température
10 - 12 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
14,20 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
18,93 €/ℓ
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Biologique, obtenu sans l'utilisation de pesticides ni d'engrais chimiques.
Description
Le Verdicchio Classico Costa Verde de Tenuta di Tavignano est né à Tavignano, dans la province de Macerata.
Il est composé à 100% de raisins Verdicchio, vinifiés en cuves en acier à température contrôlée. Le vin passe au moins 2 mois en bouteille.
De couleur jaune paille aux reflets verdâtres, il s'ouvre au nez sur des arômes de fruits frais, de fruits tropicaux et de fleurs blanches. La gorgée est fraîche, avec une finale délicatement amère.
Excellent accompagné d'apéritifs et de plats simples à base de poisson et de légumes.
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