Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Fontevecchia 2020 Casalfarneto

0,75 ℓ
93
96
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Type de vin
Blanc
Corps
Moyen
Passage en fût
Aucun
Arômes
Floral
Idéal avec
Apéritifs, Apéritifs, Poisson
Origine
Italie, Marche
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 11 heures et 39 minutes pour le recevoir d’ici le vendredi 29 octobre.
prix et récompenses
Luca Maroni
2020
96/99
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2019
90/99
nom complet
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Fontevecchia 2020 Casalfarneto
New
appellation
Verdicchio dei Castelli di Jesi
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Marche
cépage
Verdicchio 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches, Fruit d'été, Tilleul
degré d’alcool
13,5 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
3,31 / 5
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Produit évalué par 40 utilisateurs

Description

L'un des vins les plus connus de toute la cave, Fontevecchia est l'un des symboles: un blanc frais et fruité, élégant et agréable, qui provient des vignobles du centre des Marches, sur un sol à texture moyenne, exposé au sud.

Il est vinifié en blanc avec la technique de pressurage doux des raisins. Après fermentation, il vieillit 6 mois en acier et au moins 4 mois en bouteille.

De couleur jaune paille intense, il donne au nez une magnifique expérience de citron vert, de fleurs blanches et de fruits d'été. Il libère en bouche des arômes floraux déjà ressentis qui se terminent par une finale légèrement amère.

Pour ses qualités organoleptiques, c'est le vin le plus approprié pour les apéritifs chauds et froids et les apéritifs. Il marie parfaitement les premiers plats à base de poisson et les fromages d'âge moyen.

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