récompensés
Luca Maroni
2020
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James Suckling
2020
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prix des autres millésimes
Luca Maroni
2019
96/99
AIS
2017
Bibenda
2017
Gambero Rosso
2016
Trous verres
nom complet
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Grancasale 2020 Casalfarneto
New
appellation
Verdicchio dei Castelli di Jesi
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Marches
cépage
Verdicchio 100%
vieillissement
Acier
format
0,75 L
arômes
Agrumes, Fruits à chair blanche, Géranium
degré d’alcool
13,5 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC Grancasale 2020 Casalfarneto

0,75 ℓ
92
92
96
Remise sur la quantité 5%
12,40 
par bouteille  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 13 €
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Marches
Idéal avec
Poisson, Viande blanche, Truffe
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 5 heures et 33 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Grancasale est le vin phare de la cave Casalfarneto, qui rappelle le symbole de l'ensemble du domaine: c'est un vin riche et minéral, toujours différent mais toujours fidèle à lui-même, le résultat d'une sélection rigoureuse des raisins ainsi que de la contrôles minutieux et scrupuleux dans la cave, pour mieux valoriser son profil organoleptique déjà splendide.

Il provient des vignobles de l'arrière-pays vallonné des Marches centrales, d'un sol à texture moyenne, exposé au sud. Les grappes sont rigoureusement sélectionnées et récoltées à la main mi-octobre, transportées à la cave dans de petits paniers, comme cela se faisait jadis. Il est vinifié par macération à froid des peaux au contact de son moût, selon le processus de cryomacertion.

Il satisfait la vue avec une couleur jaune paille brillante, tandis qu'au nez il libère des arômes persistants d'agrumes, de fruits à chair blanche et de géranium. Il enveloppe le palais avec ses notes d'agrumes déjà perçues qui se mélangent de manière équilibrée avec son arrière-goût de levure.

Son profil organoleptique en fait le vin le plus adapté pour accompagner des plats de poisson importants, ainsi que des viandes blanches, des fromages et des plats de champignons et de truffes.

Note moyenne
3,59 / 5
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Produit évalué par 94 utilisateurs
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