Vermentino di Gallura Superiore DOCG Costarenas 2022 Masone Mannu

Fiche technique

prix des autres millésimes

Gambero Rosso

2018

Trous verres

Luca Maroni

2018

90/99

AIS

2017

nom complet

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Costarenas 2022 Masone Mannu

appellation

Vermentino di Gallura

millésime

2022

dosage

Sec

pays

Italie

région

Sardaigne

cépage

Vermentino 100%

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruit à chair jaune, Notes balsamiques

degré d’alcool

14 %

température

10-12 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Costarenas 2022 Masone Mannu

Masone Mannu

0,75 ℓ

20,10 €

par bouteille (0,75 ℓ) 26,80 €/ℓ

TVA et taxes incl.

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Type de vin

Blanc

Passage en fût

Aucun

Corps

Moyen

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Sardaigne

Idéal avec

Pâtes/Raviolis, Poisson

Disponibilité

Livraison immédiate, il ne reste que 5 quantités

Achetez maintenant pour le recevoir d'ici le mercredi 24 avril.

Description

Le Vermentino di Gallura Superiore Costarenas de Masone Mannu est élaboré à partir d'un seul vignoble de 35 ans, planté dans la campagne de Monti à une altitude d'environ 120 mètres au-dessus du niveau de la mer. L'étiquette papier et liège fait référence aux chênes-lièges présents sur le domaine.

La vendange se fait entièrement à la main fin septembre, légèrement différée afin d'augmenter la concentration en sucres dans les raisins. Un pressurage doux est effectué, après quoi le moût est envoyé en fermentation dans des conditions de température contrôlées. Le vin vieillit au moins 5 mois sur lies fines.

Robe jaune paille aux reflets verdâtres, elle s'ouvre sur des arômes fruités intenses enrichis de notes balsamiques. En bouche, il révèle du caractère, savoureux et structuré, avec un arrière-goût d'amande amère caractéristique en finale.

Parfait à combiner avec des premiers plats à base de poisson.

Note moyenne

3,45 / 5

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