prix des autres millésimes
Mundus Vini
2019
Gold Medal
nom complet
Vermentino di Sardegna DOC Su'Orma 2022 Su'entu
New
appellation
Vermentino di Sardegna
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Sardaigne
cépage
Vermentino 100%
vieillissement
Acier, Tonneaux
format
0,75 L
arômes
Camomille, Fleurs jaunes, Fruit mûr à chair jaune
degré d’alcool
13,5 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Vermentino di Sardegna DOC Su'Orma 2022 Su'entu

0,75 ℓ
Offre
15,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  20,27 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 18,20 € 
Prix le plus bas: 15,20 € 
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Courte
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Sardaigne
Idéal avec
Truffe, Pâtes/Raviolis
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 21 heures et 17 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Vermentino Su'Orma provient des vignobles ensoleillés et venteux de Su'entu . Su'Entu en dialecte sarde signifie «le vent» car c'est l'élément principal de cette terre. Le sol, calcaire et argileux, confère au vin une excellente minéralité.

Après une vendange strictement manuelle réalisée dans la première quinzaine de septembre, les raisins sont vinifiés par pressurage et pressurage doux des raisins, décantation du moût et fermentation à une température de 16 ° C en acier. Il mûrit en acier et en tonneaux pendant au moins 6 mois, sur lies et avec bâtonnage périodique.

Il satisfait la vue avec une couleur jaune paille brillante avec des reflets qui ont tendance à doré, et se présente au nez élégant et complexe, avec de splendides notes de fleurs jaunes telles que la camomille et les fruits mûrs. En bouche, il est confirmé comme un grand vin, avec une excellente structure et une douceur fine: un vin avec une bonne longévité et profondeur.

C'est le vin le plus approprié pour accompagner des plats élaborés et bien structurés, riches et savoureux. Doit essayer avec des tagliatelles aux truffes.

Note moyenne
3,06 / 5
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