prix des autres millésimes
Luca Maroni
2021
94/99
Luca Gardini
2019
91/100
nom complet
Salento Vermentino IGT 2023 Notte Rossa
New
appellation
Salento
millésime
2023
dosage
Sec
pays
Italie
région
Pouilles
cépage
Vermentino 100%
format
0,75 L
arômes
Fleurs blanches, Bush méditerranéen
degré d’alcool
12 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Salento Vermentino IGT 2023 Notte Rossa

0,75 ℓ
Remise sur la quantité 5%
8,20 
par bouteille  (0,75 ℓ)  10,93 €/ℓ
pour au moins 6 bouteilles
TVA et taxes incl.
Prix régulier: 8,60 €
Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Floral
Origine
Italie, Pouilles
Idéal avec
Salades de pâtes et de riz, Poisson cru, Plats végétariens
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 5 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World
Luca Gardini
Agrumes, mandarine et touches de romarin. La bouche est tendue, saline, la fermeture avec un retour des notes fruitées.

Un pur Vermentino est né près de la côte du Salento et arrive directement sur nos tables. La région d'où vient ce splendide Vermentino bénéficie d'un microclimat tempéré grâce à la proximité de la mer. Il est vendangé la dernière semaine d'août et après égrappage, les raisins sont en contact avec les pellicules pendant quelques heures à froid avant le pressurage, afin d'extraire le maximum de potentiel aromatique. La fermentation a lieu en acier à 15°C pendant 13-15 jours, en préservant le bouquet intact et le profil aromatique naturel des raisins. Affiner en acier.

Jaune paille dans le verre, il offre un nez doux et délicat, avec son parfum de fleurs blanches qui se mêle harmonieusement aux notes d'agrumes et de maquis méditerranéen. La bouche est satisfaite par une sensation de fraîcheur donnée par les notes de thym et de romarin qui annoncent une sensation de fraîcheur et une minéralité marquée.

Idéal à consommer avec des plats à base de poisson et des apéritifs légers.

Note moyenne
3,23 / 5
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