Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay - Pinot Bianco Liebenstein 2020 Baron Longo

Fiche technique

prix des autres millésimes

Winescritic

2018

91/100

nom complet

Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay - Pinot Bianco Liebenstein 2020 Baron Longo

appellation

Vigneti delle Dolomiti

millésime

2020

dosage

Sec

pays

Italie

région

Tyrol du Sud

cépage

Chardonnay, Pinot Blanc

vieillissement

Barrique, Tonneaux

format

0,75 L

arômes

Fruit exotique

degré d’alcool

13,5 %

température

10-12 ℃

Sulfites

Contient des sulfites

Vigneti delle Dolomiti IGT Chardonnay - Pinot Bianco Liebenstein 2020 Baron Longo

Baron Longo

0,75 ℓ

36,20 €

par bouteille (0,75 ℓ) 48,27 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Type de vin

Blanc

Passage en fût

Courte

Corps

Léger

Arômes

Fruité

Origine

Italie, Tyrol du Sud

Idéal avec

Poisson, Viande blanche

Disponibilité

Livraison immédiate

Achetez avant 3 heures et 59 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 29 avril.

Description

Founder & Editor Winescritic

Raffaele Vecchione

Tout est là grâce aux notes de fleurs blanches fanées, de tranches de pomme et de soufre en arrière-plan. Corps plein, structure douce et finition chaleureuse et accessible. Agréable et d'une bonne richesse sensorielle et gustative. Bon maintenant jusqu'en 2021.

Le Liebenstein de Baron Longo est le résultat d'un assemblage de raisins Chardonnay et Pinot Bianco, cépages représentatifs de la Bassa Atesina.

La récolte a lieu manuellement. La vinification se déroule en fûts de bois, tonneaux et barriques. Vient ensuite un élevage sur lies fines et un bref raffinement en bouteille.

Apparence, il a une couleur jaune paille tendant vers le doré. Le parfum est fruité, avec un bouquet délicat de fruits exotiques. Le goût en bouche est frais et persistant.

Un vin à accompagner absolument de poisson grillé ou de faisan aux champignons. Pour sa richesse gustative, il convient comme vin contemplatif.

Note moyenne

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