récompensés
Luca Maroni
2022
95/99
prix des autres millésimes
Luca Maroni
2020
96/99
Luca Gardini
2020
91/100
nom complet
Vigneti delle Dolomiti IGT Cuvée Weiss 2022 Blumenfeld
New
appellation
Vigneti delle Dolomiti
millésime
2022
dosage
Sec
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Gewürztraminer, Muscat Jaune, Sauvignon Blanc
format
0,75 L
degré d’alcool
12,5 %
température
10-12 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Vigneti delle Dolomiti IGT Cuvée Weiss 2022 Blumenfeld

6 bouteilles de 0,75 ℓ
94
95
Remise 18%
73,80 
par box  (6x0,75 ℓ)  16,40 €/ℓ
TVA et taxes incl.
À l'origine: 91,20 € 
Prix le plus bas: 90,60 € 
Livraison gratuite
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Type de vin
Blanc
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Aromatique
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec
Crustacés, Apéritifs, Risotto
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 8 heures et 30 minutes pour le recevoir d'ici le mercredi 3 avril.

Description

Head Sommelier Vino.com
Christian

Une magnifique cuvée qui, dans son parfait équilibre entre fraîcheur et aromaticité, est la quintessence même du Tyrol du Sud: sans aucun doute l'une des étiquettes les plus réussies de Blumenfeld.

La Cuvée Weiss de Blumenfeld est issue de vignobles situés au cœur de la Route des Vins, qui serpente entre Termeno et Caldaro, dans la vallée de l'Adige.

Les raisins Goldmuskateller, Sauvignon et Gewürztraminer, qui trouvent dans ces terres les conditions optimales pour exprimer au mieux leurs arômes variétaux, sont récoltés et sélectionnés à la main et amenés en cave entre fin septembre et début octobre. La vinification a lieu dans des cuves séparées à température contrôlée afin de conserver tous les arômes du moût. Le mélange final a lieu après une période de vieillissement dans l'acier pendant quelques mois.

Dans le verre le vin brille d'un beau jaune paille aux reflets dorés et se révèle au nez dans une débauche d'arômes. Les notes primaires des vignes qui composent la cuvée s'alternent donnant vie à un bouquet complexe qui révèle des notes de rose, de pamplemousse, de feuille de tomate et de muscade. En bouche, il est frais, aromatique et persistant. Une harmonie extraordinaire.

Idéal à l'apéritif, il est sans égal avec les crustacés. A essayer également en combinaison avec le risotto milanais.

Note moyenne
4,87 / 5
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Produit évalué par 532 utilisateurs
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