Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Morei 2020 Foradori (*) Ce produit n'est pas disponible pour être expédié à France
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James Suckling
2019
97/100
AIS
2018
Robert Parker
2018
94/100
Bibenda
2018
Wine Spectator
2016
91/100
Slow Wine
2016
1/1
Espresso
2013
nom complet
Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Morei 2020 Foradori
New
appellation
Vigneti delle Dolomiti
millésime
2020
dosage
Sec
pays
Italie
région
Trentin
cépage
Teroldego 100%
vieillissement
Amphore
format
0,75 L
arômes
Myrtille, Mûre sauvage
degré d’alcool
13 %
température
18-20 ℃
Sulfites
Contient des sulfites

Vigneti delle Dolomiti IGT Teroldego Morei 2020 Foradori

0,75 ℓ
29,60 
par bouteille  (0,75 ℓ)  39,47 €/ℓ
TVA et taxes incl.
En rupture de stock
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Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Trentin
Idéal avec
Rôtis, Ragoûts de viande, Champignons, Risotto, Viandes mijotées, Viande rouge grillée
Disponibilité
Produit indisponible

Description

Le Vigneti delle Dolomiti Teroldego Morei de Foradori est né dans les vignobles de Morei, Mezzolombardo et Campo Rotaliano, conduits dans des conditions biodynamiques, dans la province de Trente. Ce vin tire son nom du terme "morei", qui signifie foncé ou foncé, dans le dialecte du Trentin, en raison de la couleur particulièrement profonde que le groupe de départ peut assumer.

Il est produit exclusivement avec des raisins Teroldego, récoltés et sélectionnés uniquement à la main. La fermentation et l'affinage ultérieur se déroulent tous deux en contact avec les peaux pendant 8 mois, à Villarobledo tinajas, d'amphores espagnoles qui permettent à cette variété d'exprimer et de préserver son potentiel en termes de biodiversité.

Le Morei de Foradori a une couleur rouge grenat foncé. Le nez s'ouvre sur le fruité, avec des arômes intenses de mûre sauvage et de myrtille, enrichis d'agréables notes épicées. En bouche, il est chaud et enveloppant, avec une finale pleine et minérale, de bonne longueur.

Parfait pour accompagner le risotto aux champignons, la sauce à la viande et la viande mijotée, il est idéal en combinaison avec des rôtis et de la viande grillée.

Note moyenne
3,50 / 5
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